+40 Tipos de pimentas – escala de ardência, nomes e fotos

Você é amante de pimentas e quer conhecer um pouco mais sobre os Tipos de pimentas? separamos este artigo para você onde mostramos os nomes de algumas das pimentas mais populares e ardidas do Brasil e do mundo, aposto que você vai adorar.

Quais são os Tipos de pimentas?

Veja alguns dos Tipos de pimentas que você pode gostar, são vários tipos além de fotos ilustrativas para você conferir como algumas são.

  1. Alongada Amarela Doce
  2. Amarela Comprida
  3. Bhut Jolokia
  4. Biquinho
  5. Biquinho Amarela
  6. Bode Amarela
  7. Bode Vermelha
  8. Cambuci
  9. Cayenne
  10. Cayenne Long Slim
  11. Cheiro do Norte
  12. Coração de Galinha
  13. Cumari do Pará
  14. Dedo de Moça
  15. Doce Comprida
  16. Doce Italiana
  17. Habanero Chocolate
  18. Habanero Orange
  19. Habanero Red
  20. Jalapeno
  21. Jamaican Red
  22. Jamaican Yellow
  23. Luna
  24. Lupita
  25. Malagueta
  26. Malaguetinha
  27. Murupi
  28. Ouro
  29. Peito de Moça
  30. Peter Pênis
  31. Piãozinho
  32. Picante pra Vaso
  33. Pitanga
  34. Redonda pra Vaso
  35. Rubi
  36. Salar
  37. SF 134
  38. Tabasco
  39. Tekila
  40. Vulcão

Tipos de pimentas

 

Pimenta dedo de moça

A pimenta dedo de moça é bem popular na culinária Brasileira, sendo uma das pimentas mais consumidas do Brasil, ainda mais pelo fato de não ser tão ardida agradando bastante pessoas.

Confira:  Pimenta Dedo de Moça 🌶 benefícios, como plantar, receitas

Tipos de pimentas

Pimenta malagueta

A pimenta malagueta é extremamente ardida, é bastante popular também e seu uso moderado traz um ótimo sabor a comida.

Tipos de pimentas

Pimenta do reino

A pimenta do reino também é bem popular, sua ardência é mediana podendo se usar em vários tipos de pratos.

Tipos de pimentas

Pimenta biquinho

A pimenta biquinho é bem comum em saladas, molhos e aperitivos, suas ardência é bem suave.

Tipos de pimentas

Tipos de pimentas vermelhas

Veja alguns dos tipos de pimentas vermelhas logo abaixo junto com uma breve descrição e foto ilustrativa.

Tipos de pimentas

Pimenta caiena

A pimenta caiena é bem popular pelo mundo todo, é mais usada em molhos, com um sabor forte, pode ser utilizada em peixes, frango e saladas, fica uma delicia.

Tipos de pimentas

Pimenta jalapeño

A pimenta jalapenô é de origem Mexicana, é bastante famosa por ter um sabor bastante ardente, é famosa pelo molho chipotle.

Tipos de pimentas

Pimenta escorpião

A pimenta escorpião é uma das pimenta mais ardidas do mundo, pode deixar seu rosto todo vermelho com  uma mordida.

Tipos de pimentas

Pimenta calabresa

A pimenta calabresa é obtida a partir da desidratação de outros tipos de pimenta vermelha, ela possui um grau de ardência médio.

Tipos de pimentas

Tipos de pimentas mais ardidas

Veja algumas das pimentas mais ardidas do mundo na escala Scoville, A Escala de Scoville é usada para indicar o grau de picância ou pungência de plantas Capsicum, como as pimentas ou malaguetas. Em 1912 o farmacêutico Wilbur Scoville desenvolveu um método para medir o grau de picância das pimentas. Wikipédia

Carolina Reaper

A Carolina Reaper é a pimenta mais ardida do mundo, ganhou o título em primeiro lugar no Guinness World Record desde 2017. 1.64 milhões na escala Scoville

Confira:  Pimenta malagueta - benefícios, receitas e como plantar

Scorpion Butch T

Conhecida também por pimenta escorpião, chegou a ser a pimenta mais ardida do mundo em 2013 mantendo seu título por 3 anos. 1.46 milhões na escala Scoville.

Komodo Dragon Chilli Pepper

A terceira mais ardida é a Komodo dragon chilli. 1,4 milhões na escala Scoville.

Naga Viper

Já a Naga viper fica em quarto lugar. 1,3 milhões na escala Scoville

Tipos de pimentas mais ardidas do Brasil

Veja algumas das pimentas mais ardidas aqui no Brasil.

Tipos de pimentas Pimenta Malagueta

A pimenta malagueta está a 60.000 na escala Scoville.

Tipos de pimentas Pimenta-de-Cheiro

Já a pimenta do cheiro pode chegar de 10.000 a 50.000 na escala Scoville.

Pimenta Dedo-de-Moça

A pimenta dedo de moça pode chegar de 5.000 a 15.000 na escala Scoville.

Pimenta Biquinho

E por último a biquinho que chega a 1.000 na escala Scoville.

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